Aqui em casa a hora da comida parece mais um filme de terror! Socorro!!!
É só falar em almoço ou janta que a minha filha mais velha saí correndo, e eu que adoro cozinhar para a família, acabo ficando muito frustrada. Sendo assim recorro sempre à algumas receitas diferentes, coloridas, fáceis de mastigar, e que irão prender a atenção e o paladar da pequena.
Vou passar para as mamães uma receitinha simples, que aqui em casa sempre dá certo!
4 Pedaços Grandes de Carne Patinho (bife)
1 Cebola bem fatiada ou picadinha
2 Dentes de alho picadinhos
1 Pimentão Amarelo picado
1 Pimentão Vermelho picado
1 Tomate Picado
Em uma panela de pressão você coloca todos os ingredientes, um pouquinho de óleo ou azeite e frita toda a carne, com seu tempero. Depois você deixa na pressão por cerca de 40min.
A carne vai ficar tão molinha que irá desfiar, facilitando assim a mastigação da criança. E o molho da carne com todos os condimentos e temperos, estará divino!
Acrescente legumes caso queira e sirva com seus acompanhamentos. Ficará uma delícia!
Mandem suas receitas, fáceis e coloridas para os pequenos, eu faço e posto aqui!
Enjoy =)
